2017年7月30日,由中国粮油学会主办,中国粮油学会花生食品分会筹备委员会承办的中国粮油学会花生食品分会成立大会暨首届花生产业与科技发展论坛在北京隆重召开。来自全国的花生产业专家学者与企业代表共同见证了中国粮油学会花生食品分会成立,共同探讨花生食品加工未来发展的方向。金胜粮油集团作为协办单位,由研发中心主任陈宁做“花生新产品创新与开发”的专题报告,集团副总经理宋立里一同出席活动。
中国粮油学会花生食品分会是由全国花生食品科技及相关领域的企事业单位和科技工作者自愿结成的学术性、非赢利性、全国性的社会团体。会上,中国工程院院士、河南省农业科学院院长张新友,新当选的中国粮油学会花生食品分会会长王强,结合中国粮油学会花生食品分会成立大会暨首届花生产业与科技发展论坛分别做专题报告。
研发中心主任陈宁围绕着花生营养价值与功效、花生新产品创新开发、金胜集团产学研合作等三个方面做了全面的汇报,得到与会领导、专家的高度认可。报告中详细阐述了花生产品开发利用情况,结合消费者需求,创新推出了高品质健康食用油——高油酸花生油。同时延伸了花生产业链条,将花生原料综合利用,建立了花生红衣提取原花青素流水线。
金胜集团将以加入中国粮油学会花生食品分会为契机,加强与科研院所、协会合作、学习和交流,持续提升研发创新能力,不断提高行业中的知名度和美誉度,为广大消费者提供更多绿色、安全、健康的产品。